Descripción
El espesante natural y orgánico que nutre y mejora tus platos favoritos.
Kuzu Bio es un producto natural y orgánico derivado de la raíz de la planta Pueraria lobata, que se cultiva siguiendo métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Este espesante vegetal se utiliza ampliamente en la cocina por sus propiedades gelificantes y su capacidad para mejorar la textura de sopas, salsas y postres, al tiempo que ofrece una alternativa saludable a otros espesantes artificiales o procesados.
Rico en nutrientes y fibra, el Kuzu Bio también es conocido por sus beneficios para la salud. Ayuda a mejorar la digestión, aliviar el estrés y fortalecer el sistema inmunológico. Su sabor neutro y su capacidad para mezclarse fácilmente con otros ingredientes hacen que este espesante orgánico sea un ingrediente versátil y práctico en la cocina, ideal para quienes buscan opciones más saludables y naturales para sus recetas.
Ingredientes:
Polvo de raíz de Pueraria lobata* (*de agricultura ecológica).
Modo de empleo:
Diluir una cucharada de Kuzu en una taza de agua fía. Lleva a ebullición y sin dejar de remover, cocer a fuego entre 1 y 2 minutos. Se utiliza también como gelificante en sopas, salsas y postres.
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