Descripción
La avena es uno de los cereales más completos, rica en proteínas, fibra y minerales, y estos copos finos son perfectos para mezclar con bebidas vegetales o yogur, proporcionando un sabor suave y delicioso.
Una porción de 5 cucharadas de estos copos aporta la mitad de la cantidad diaria recomendada de beta-glucanos, compuestos conocidos por sus beneficios en la salud cardiovascular y en el refuerzo del sistema inmune. Además, al ser de cultivo orgánico, estos copos no contienen pesticidas ni químicos, lo que los convierte en una opción respetuosa tanto con la salud como con el medio ambiente.
Ingredientes:
Copos de AVENA integrales finos sin gluten*. *De agricultura biológica.
Modo de empleo:
A gusto del consumidor.Se pueden comer crudos mezclándolos con zumos, bebidas vegetales, leche o yogur. Son más fáciles de asimilar si se dejan en remojo previamente. También se pueden tostar ligeramente en la sartén. Cocidos: hervir 4 minutos. 3-4 cucharadas por persona para preparar porridge al que se puede añadir trozos de fruta, frutos secos, semillas o miel. Ideales para añadir al caldo o la crema de verduras. Tienen otros usos en cocina, por ejemplo, para hacer pan, galletas, albóndigas, croquetas.
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