Descripción
Harina de Garbanzos Bio de molienda propia y cultivo ecológico.
La harina de garbanzos bio es un ingrediente versátil y nutritivo. Hecha a partir de garbanzos ecológicos molidos, esta harina es rica en proteínas, fibra y minerales como el hierro y el magnesio, lo que la convierte en una excelente opción para enriquecer tus platos. Es perfecta para preparar recetas saladas como falafel, croquetas, panes y pasteles, o incluso como espesante para sopas y guisos.
Su sabor suave y textura fina permiten una integración fácil en diversas preparaciones, añadiendo un valor nutricional extra a la dieta diaria.
Ingredientes:
Harina de garbanzo*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
Modo de empleo:
Ideal para usar como sustituto del huevo, mezclándola con agua hasta conseguir una textura cremosa, un poco más espesa que el huevo batido.
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