Descripción
Listas para rellenar con salado o dulce.
La piadina es una masa fina ya cocida de origen italiano. En este caso está elaborada con harina de espelta. El sistema propio de cocción a la llama le da un apreciado sabor y textura. Al igual que las fajitas o tortillas es ideal para una comida rápida, merienda, desayuno, snack o aperitivo. Se puede rellenar tanto en dulce como en salado.
Ingredientes:
Harina de trigo espelta* 64%, agua, aceite de semillas de girasol*, sal, aroma natural*.
*de agricultura biológica.
Modo de empleo:
Calentar en una plancha o sartén antiadherente un minuto por cada lado, colocar los ingredientes encima y seguidamente enrollar o doblar la piadina.
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