Descripción
También conocido como «té de ramita», este té se distingue por su sabor suave y ligeramente dulce, así como por su contenido excepcionalmente bajo en cafeína, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una bebida relajante y saludable.
Con un aroma herbal y un color claro, el Té Kukicha es versátil y puede disfrutarse tanto caliente como frío, siendo una elección perfecta para cualquier estación del año. Es reconocido no solo por su perfil de sabor, sino también por sus beneficios para la salud, ya que es rico en antioxidantes que combaten los radicales libres, favorecen la digestión y contribuyen a la reducción de la inflamación en el cuerpo. Además, su bajo contenido de cafeína lo hace adecuado para personas sensibles a los estimulantes o para disfrutarlo por la noche.
En la tradición japonesa, el Té Kukicha también se valora por sus propiedades para fortalecer el sistema inmunológico y promover un equilibrio general en el cuerpo. Su perfil nutritivo incluye una buena cantidad de minerales como calcio y magnesio, lo que refuerza su reputación como una bebida saludable.
Ingredientes:
Hierve agua fresca en una olla o tetera. La temperatura del agua dependerá del tipo de té que estés preparando, por lo que es importante conocer la temperatura adecuada para cada tipo de té. Mientras el agua hierve, coloca una bolsita de té, una cucharadita de té suelto o las hojas de té en una taza. Cuando el agua esté lista, vierte el agua caliente en la taza sobre las hojas de té o la bolsita de té. La cantidad de agua dependerá del tamaño de la taza y la cantidad de té que estés preparando. Deja infusionar el té durante el tiempo recomendado, que también dependerá del tipo de té que estés preparando. La mayoría de los tés deben infusionar de 2 a 5 minutos, pero algunos pueden requerir más tiempo. Después de infusionar el té durante el tiempo adecuado, retira las hojas de té o la bolsita de té de la taza. Si lo deseas, puedes endulzar el té con miel, azúcar o un edulcorante natural.
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